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パシフィック・リムの有名店

2009.06.15 *Mon

     

この日の夕食は、この旅行で1番豪華なディナーですキラキラ☆


ここは、ハイビスカスハワイ好きなお友達のオススメのお店虹


プルメリアハワイ創作料理、パシフィック・リムのハイビスカスベスト・レストラン

のも選ばれている有名店です。


“アラン・ウォンズ”


フレンチ・中華・和食のテイストを取り入れたフラガールハワイの

新鮮な食材が味わえるお店ですハイビスカス

          

店内は、高級感があり着飾った人たちも多く

特別な雰囲気のある空間です音譜


まずは、ブレットがサーブされますにこ

ここで食べ過ぎてしまうと楽しみにしているお料理が

入らなくなってしまうのでセーブしながら絵文字9


ここのバターは、和テイストの少しピリカラのお味

初めての味でしたシラー


レストランにはテーブル担当の他に、配膳の人がいたのですが、

この人の動きに私たちは釘付けビックリマーク もう、パーフェクトなんです合格

テーブルセッティングからお水や飲み物の継ぎ足し

お皿の上げ下げまで、これぞプロビックリマークっていう程。

テーブル担当よりそちらにお金サービス料のチップを

渡したいくらいでしたきゃぁ?




そして、お待ちかねのお料理ですスプーン&フォーク

まずは、アヒのパリパリフライ音譜お洒落です音譜


このお料理にも和のわさびがソースに入ってて

味にアクセントがあって、外側のサクサク感ととってもGOOD



続いては、このお店1番人気のお友達も1押ししてた

ブイヤベース風スティームド・シェルフィッシュエビ

新鮮な魚介がふんだんに入っていて上品なスープが

とっても美味しかったですキラキラ☆


日頃、家でブイヤベースを作って欲しいと言ってる

ダンナさんは大好きなブイヤベースが食べれて満足気でした絵文字9



もう1品、肉と魚のグリルを頼んだのですが、

カメラ写真が見当たりませんでしたがーん残念。

(味も覚えてません。。ってことはべー)


この日もあまりの苦しさにデザートまではたどり

着きませんでしたあせる

サービスのお口直しの焼き菓子です。音譜

これアップチョコレートが入っててとても美味しかったです合格


こんな感じで、お友達に勧められて、2年越しでの来店が

かないましたはにかみ



感想は、、、このお店もキングスSt.にあってワイキキからだと

くるま。Rがないと不便な場所にあるので、美味しいディナーなのに

カクテルグラスお酒を飲むことが出来ないのがakn


ブイヤベースは美味しかったけど、ハワイに来たら絶対に

行きたいお店かはてなマークと考えたら私達的にはうーんあせて感じでした虹



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